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NEW & BEST
와플반트에서 선보이는 새로운 메뉴를 만나보세요.
SET MENU
와플반트에서 가장 맛있고 저렴하게 드실 수 있는 세트를 즐겨보세요.
WAFFLE
토핑을 가미하지 않은 벨기에 정통 오리지널 와플로써 와플반트 최고의 인기 메뉴
벨지움 와플이란?
와플은 크게 미국식과 벨기에식 와플 두가지로 나뉘어지며, 그중 벨기에와플은 브뤼쉘와플이란 이름으로도 불리우고 있습니다.
이스트를 넣어서 걸죽히 숙성되어 반죽된 밀가루에 계란 흰자를 풀어 넣어 표면을 구우면 살짝 바삭한 맛을 만들어 내며, 휘핑 크림이나 초콜릿 소스를 덧발라 먹거나 멋스럽게 아이싱 설탕을 겉표면에 뒤덮어서 보기 좋게도 먹습니다.
특히나 아이스크림을 같이 곁들여 드시면 더욱 맛있게 즐기실 수 있습니다.
와플머신 AMPI
Marc stassen에 의해 설립된 AMPI는 벨기에 리에주시에 본사를 두고 있으며, 1983년부터 전문가용 와플머신만을 생산하는 전문기업입니다.
현재 벨기에 현지 와플전문점 60%이상이 AMPI머신을 사용하고 있으며, 저희 와플반트도 벨기에 현지 공급계약 체결을 맺어 직수입으로 들여와 사용하고 있습니다.
한번도 맛 보지 못한
와플반트는 벨기에 현지 원료와 기기를 이용해 국내에서 생산가공하고 있으며, 브라반트家에서 와플장인에게 직접 전수받은 생산비법 그대로 제작하기에 벨기에 정통 와플의 맛을 느끼실 수 있습니다. 특히 와플반트의 특유의 단맛은 사탕무에서 추출한 천연펄슈가를 사용, 일반설탕(사탕수수)에 비해 감미가 좋고 먹어도 질리지 않는 맛이 특징이며, 콜레스테롤 감소 및 비타민과 미네랄, 천연의 효소 등이 풍부한 저지방 웰빙음식이므로 단맛에 민감하신 분들도 부담없이 드셔도 됩니다.
진정한 정통벨기에 와플 와플반트
특유의 카라멜 코팅이 만들어
벨기에 특유의 향과 맛, 그리고 반트와플만의 특유의 설탕코팅을 표현하기 위해 오로지 직수입된 AMPI 머신만을 사용하여 제조하고 있습니다.
와플반트의 독특한 식감
반트와플 표면의 카라멜 코팅은 인위적으로 카라멜 또는 설탕을 첨가한것이 아니라 와플을 굽는 과정내 생지 자체에서 천연펄슈가가 녹아서 나와 입혀진 것으로 안심하고 드셔도 되며, 이 코팅으로 인해 겉은 아삭하고 달콤하며 속은 부드러운 어디에서나 맛볼수 없는 와플반트만의 독특한 식감이 완성됩니다.
COFFEE
진한 바디감과 향긋한 풍미의 프리미엄 커피를 선보입니다.
고객이 최상의 신선도와
반트커피는 항상 최고의 커피를 제공하기 위해 품질면에서 엄격한 기준을 적용하고 있으며, 이 기준에 따라 원두선정 및 제조방법이 적용됩니다.숙련된 바리스타가 커피 고유의 풍부한 향을 잘 살릴 수 있도록 엄격한 기준을 통과한 원두를 연구 및 개발하여, 항상 고객들이 최상의 신선도와 깊고 풍부한 맛의 반트커피를 즐길 수 있도록 하고 있습니다.
탁월한 맛을 즐길 수 있도록
이태리 로얄사의 SYNCHRO 커피머신
씽크로는 이태리 유명 커피머신 전문회사인 Royal사에서 개발한 기기로써 이태리 현지 커피전문점에서도 가성비가 뛰어난 제품으로 많이들 사용되어지고 있으며, 최신식 기능과 세련된 디자인이 어느 매장에서나 어울리는 제품입니다. 누구나 손쉽게 작동이 가능한 쉽고 간편한 인터페이스와 모든과정에 대해 한눈에 들어오는 디스플레이 창 그리고 물의 온도부터 다양한 기능을 세밀하게 조정할수 있어 커피 본연의 맛을 최대한 끌어올려줍니다.
저렴한 커피는 맛이없다?
흔히 싼 커피는 저렴한 원두를 사용한다고 생각할 수 있지만 반트커피는 과테말라, 콤롬비아 수프레모, 브라질 No.2 3가지의 고품질 100% 아라비카 원두의 브랜딩 조합으로 생동감있는 아로마 향을 느끼실 수 있으며, 중간부터는 은은하게 퍼지는 꽃내음과 신맛의 조화를 이룹니다. 특히나 끝맛에서 느껴지는 은은한 바디감은 커피가 식은 후에도 단맛을 느낄실 수 있는 특징을 가지고 있습니다.
반트커피는 다릅니다.
세상에서 가장 맛있게마실 수 있는
흔히 저렴한 커피는 저렴한 원두를 사용한다고 생각할 수 있지만 반트커피는 세계각국의 최상의 상태의 싱싱한 커피 체리만을 수확하여 이태리 현지 로스팅한 아라비카 원두를 직수입하여 국내 최고의 바리스타가 직접 블랜딩하기 때문에 중간마진을 통한 원두의 거품을 없애고 다른 업체의 그 어떤 커피 보다도 절대 뒤지지 않는 맛과 품질을 자부합니다.
커피를 만들기 위해
ICECREAM
이태리 정통 아이스크림의 진수를 보여드립니다.
BEVERAGE
와플반트에서 선보이는 다양한 음료를 만나보세요.BEVERAGE
Fraccino
Tea
Etc
VALVERDE
고품격 이태리 탄산수 발베르데! 지금 와플반트에서 만나보세요.발베르데
푸른 계곡이라는 어원을 갖은 발레르데 탄산수는 스위스와 이탈리아에 걸쳐있는 알프스 산맥이 위치한 VALVERDE 지역의 “MOUNT ROSA”에서 솟아나는 천연 암반수입니다.
타 탄산수에 비해 나트륨 함유량이 낮아 고혈압 환자에게도 적합하여 신장에 무리를 주지 않아서 식이요법이나 다이어트중인 분들에게도 적합한 고품격 미네랄 워터입니다.또한 발베르데 고유의 청량감은 음식의 맛과 향을 극대화 시켜줍니다. 세계적인 건축가 MATTEO THUN이 직접 디자인 함으로 시각적인면에서도 제품의 품위를 더해 줍니다.SPUMADOR S.P.A 스무파도르
1888년에 설립되어 120년 이상의 전통과 역사를 자랑하는 SPUMADOR는 이태리 최대의 전문 음료 생산 회사입니다.1939년 “SPUMA NERA”라는 이태리 최초의 청량음료를 선보였으며. 현재 이태리 전국에 걸쳐 5개의 생간 공장과 4곳의 수원을 갖고 있습니다. 또한 생수 및 음료수에 관한 21개의 자체 브랜드를 갖고 있으며, 회사 내에 자체 품질 검사기관을 두고 철저한 제품 관리와 품질 유지를 하고 있습니다.탄산수의 효능
탄산수는 기본적으로 물에 HC03-, H2CO3 두가지 성분이 물에 녹아 있는데 이는 산을 중화하는 능력이 있어 과량의 위산을 중화하여, 위염 소화불량에 좋으며, 속이 더부룩 할때 탄산으로 인해 트림을 유도, 속을 편안하게 해줍니다.
그리고 탄산수를 마시면 포만감을 느끼게 하여 식사량을 줄여 다이어트에 도움을 주는 효과도 있습니다.